Ai invitati la masa de Craciun? Atunci trebuie sa-i surprinzi cu aperitive savuroase si apetisante. Iata trei retete usoare si rapid de facut ce nu trebuie sa-ti lipseasca de pe masa.

Bulgarasi de branza

Sursa foto: calatorii-si-bucatareli.blogspot.com

Ingrediente:

  • 220g crema de branza
  • 220g branza telemea
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 1 lingurita oregano proaspat tocat
  • 1 lingura cu ceapa verde, tocata
  • sare
  • piper alb, macinat
  • fistic maruntit
  • seminte de susan
  • seminte de in
  • boia dulce
  • verdeturi tocate marunt

Cum se prepara:

Intr-un blender adauga branzeturile si mixeaza bine pana obtii o crema omogena. Adauga apoi zeama de lamaie si continua sa mixezi. La final asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Muta crema de branza intr-un castron si adauga peste aceasta patrunjelul, rozmarinul, oregano si ceapa verde. Amesteca bine cu ajutorul unei linguri.

Formeaza bilute de marimea unei nuci. Pe farfurii diferite asaza semintele de in, de susan, fisticul, verdeturile sau orice alte condimente doresti. Tavaleste bilutele de branza prin acestea si asaza-le pe un platou.

Asaza-le pe un platou si serveste-le ca aperitiv. Pentru ca servirea sa fie mai usoara, poti infige in fiecare bulgaras cate un sticks.

Sursa foto principala: goodyfeed.com

  •   2017-12-06
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din retete-de-craciun

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, dr Nicoleta Simion: Pancreatita acuta la caine

Expertul Acasa.ro, dr Nicoleta Simion, medic veterinar

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii