Biscuiti Crinkles cu ciocolata pentru petrecerea de Craciun

Biscuitii Crinkles sunt deliciosi si numai buni pentru masa de Craciun sau chiar pentru o petrecere eleganta. Sunt indragiti de toata lumea si absolut deliciosi. In plus sunt usor de preparat, chiar si pentru cei incepatori in artele gastronomiei.

Ingrediente pentru biscuitii Crinkles cu ciocolata

128g pudra de cacao, neindulcita
300g zahar
118ml ulei de floarea soarelui
4 oua
2 linguri extract de vanilie
256g faina
1 plic praf de copt
1 lingurita espresso, pudra (optional)
1/2 lingurita sare
120g zahar pudra

Cum se prepara biscuitii Crinkles cu ciocolata

Intr-un bol pentru mixer adauga pudra de cacao, zaharul si uleiul si mixeaza bine pana cand obtii o compozitie omogena si lucioasa.

Incorporeaza apoi ouale pe rand si vanilia.

Separat, intr-un bol adauga faina, praful de copt, sarea, pudra de espresso si amesteca bine. Adauga ingredientele uscate peste cele ude si amesteca usor, la viteza mica.

Inveleste bolul cu o folie alimentara si lasa totul la frigider peste noapte.

Cu ajutorul mainii formeaza bilute mici pe care sa le tavalesti prin zaharul pudra. Asaza-le apoi intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace-le la cuptorul preincalzit la 180^oC, timp de 10-12 minute.

Lasa-le sa se raceasca timp de un minut, doua in tava, apoi transfera-le pe un gratar pentru a se raci.

Sursa foto: cookdiary.net

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.