Tartinele cu pere si mozzarella pot fi servite ca aperitive pe platourile cu bunatati pentru Craciun.
Ingrediente pentru tartine cu pere si mozzarella
- 2 pere coapte
- 150 g mozzarella proaspata
- 1 bagheta
- frunze busuioc
- sare de mare
- piper proaspat macinat
- otet balsamic
- ulei de masline
Cum se prepara tartinele cu pere si mozzarella
Taie bagheta felii, apoi stropeste aceste felii cu ulei de masline si da-le la cuptor circa 10 minute, pana se rumenesc usor.
Taie perele si mozzarella in felii potrivit de groase, sub forma de rondele.
Asaza feliile de bagheta pe un platou, apoi pune peste ele cate o felie de para, frunze de busuioc si una de mozzarella. Presara peste tartine sare, piper proaspat macinat si otet balsamic.
Cum se servesc tartine cu pere si mozarella
Serveste tartinele imediat dupa ce le-ai pregatit.
Sursa foto: joythebaker.com