Obisnuiesti ca cumperi vinete copate congelate sau, pur si simplu, le coci vara si le congelezi pentru iarna? Nutritionistii trag un semnal de alarma privind consumul de vinete congelate! [..]
Cinele tarzii sunt contraindicate, in general, insa daca e musai sa mananci seara tarziu, exista optiuni alimentare care nu iti vor afecta silueta. [..]
Vechii incasi numeau quinoa mama tuturor cerealelor, sau „chisaya mama”, iar plantatiile de quinoa erau considerate sacre. Chiar daca incasii o numeau cereala, in prezent stim ca ea este de fapt o pseudo-cereala din specia de plante din genul Chenopodium, familia Amaranthaceae. Quinoa se gaseste in zeci de varietati, insa cele mai raspandite sunt quinoa alba, quinoa rosie si quinoa neagra. [..]
In calitate de consultant in nutritie, zilnic mi se pun multe intrebari legate de alimentatie, suplimente alimentare si mai nou despre superalimente. Din cauza factorilor de mediu, alimentatia nu reuseste sa intruneasca toate nevoile nutritionale ale corpului si de aceea trebuie sa il ajutam cu suplimente de origine vegetala. [..]